Hrskava cokoladna granola
Recipe type: Dorucak
Serves: 2 velike staklenke
- SASTOJCI
- ½ salice kokosovog ulja
- ½ salice javorovog sirupa (ili agavinog)
- 2-3 zlice sirovog kakaa
- 2 salice zobenih pahuljica
- 1 salica mjesanih orascica (ja sam koristila orahe ili pekane i Brazilske orascice)
- ½ salice mjesanih sjemenki (sezamove, chia i bundevine)
- ⅓ salice kokosovih listica
- Napomena: 1 salica = 250 ml
- PRIPREMA
- Zagrijte pecnicu na 170 C. Oblozite veliki pekac papirom za pecenje.
- Najprije napravite cokoladni preljev. U maloj posudi pomijesajte kokosovo ulje, javorov sirup i kakao i zagrijavajte na laganoj vatri mijesajuci.
- U vecoj posudi pomijesajte zobene pahuljice, orascice, sjemenke i kokosove listice.
- Prelijte pripremljeni cokoladni preljev preko dobivene mjesavine i dobro promijesajte.
- Rasporedite smjesu po pripremljenom pekacu i pecite 20-ak minuta.
- Izvadite iz pecnice i ostavite da se potpuno ohladi.
- Kad je ohladjena, spremite granolu u staklenke i tako je mozete pohraniti 2-3 tjedna.
- Posluzite s mlijekom i vocem po vasem izboru. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2016/04/crunchy-chocolate-granola/
3.4.3177