Cokoladne kocke s tresnjama
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Desert
Serves: 9 kocki
Ingredients
  • SASTOJCI
  • ½ salice kokosovog ulja, otopljenog
  • ¾ salice kokosovog secera (ili drugog po izboru)
  • 2 veca jaja
  • 1 zlicica vanilin ekstrakta
  • 1 salica glatkog brasna
  • ½ salice pirovog brasna (ili integralnog)
  • prstohvat soli
  • 1-1,5 salica ociscenih tresanja
  • 1 salica (200 g) tamne cokolade, isjeckane
  • Napomena: 1 salica = 250 ml
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. Zagrijte pecnicu na 180 C. Oblozite kalup velicine 20 x 20 cm papirom za pecenje (ne morate ukoliko koristite silikonski kalup).
  3. Otopite kokosovo ulje na laganoj vatri i ulijte ga u vecu zdjelu za miksanje.
  4. Dodajte kokosov secer, jaja i vanilin ekstrakt i miksajte dok se sastojci dobro ne povezu.
  5. Dodajte brasno i sol i promijesajte da se spoji, ali nemojte previse mijesati.
  6. Umijesajte ociscene tresnje i isjeckanu tamnu cokoladu.
  7. Smjesa ce biti gusta tako da koristite zlicu kako bi je rsporedili po kalupu.
  8. Pecite 30 minuta ili dok cackalica ne izadje pretezno cista.
  9. Ostavite da se ohladi prije rezanja na kocke, vadjenja iz kalupa i posluzivanja.
  10. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at http://www.travellingoven.com/2016/06/coconut-oil-cherries-chocolate-blondies/