Slatki kruh s bananama i cokoladom
- SASTOJCI
- 2 salice bijelog pirovog brasna (ili drugog po izboru)
- 1 zlicica soda bikarbone
- ½ zlicice cimeta
- 1 zlicica praska za pecivo
- prstohvat soli
- ⅓ salice zobenog (ili drugog po izboru) mlijeka
- 1 zlicica vanilin ekstrakta
- ½ salice javorovog ili agavinog sirupa
- 3-4 zrele banane, izgnjecene (ovisno o velicini)
- ½ salice komadica tamne cokolade
- Napomena: 1 salica = 250 ml
- PRIPREMA
- Zagrijati pecnicu na 175 C. Kalup za kruh obloziti papirom za pecenje (nije potrebno ako je kalup silikonski).
- U vecoj posudi pomijesati sve suhe sastojke.
- U manjoj posudi pomijesati sve mokre sastojke i dodati ih suhima.
- Nemojte previse mijesati. Umijesajte komadice cokolade.
- Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite oko 45-50 min (pred kraj pecenja mozete prekriti papirom za pecenje kako na vrhu ne bi previse potamnio).
- Izvadite iz pecnice i ostavite da se ohladi prije vadjenja iz kalupa.
- Prije posluzivanje po zelji prelijte rastopljenom tamnom cokoladom. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2015/04/chocolate-chip-banana-bread/
3.5.3229