Peceni slozenac od zobenih pahuljica i krusaka s cimetom (vegan, GF)
Author: Lili Basic
Recipe type: Desert
- SASTOJCI
- 2½ salice zobenih pahuljica
- 1 zlicica praska za pecivo
- prstohvat soli
- 2 zlicice cimeta
- ⅓ zlicice muskatnog orascica
- 2 zlicice vanilin ekstrakta
- 4 zlice kokosovog secera
- 1½ salice mlijeka (ja sam koristila bademovo)
- ¼ salice kokosovog ulja, otopljenog
- 3 vece kruske, narezane na kockice
- ½ salice orascica po izboru (ja sam koristila Brazilske orascice)
- Za posipanje: kokosov secer
- Napomena: 1 salica = 250 ml
- PRIPREMA
- Zagrijte pecnicu na 180 C.
- Pripremite kalup velicine 24 x 35 cm i oblozite ga papirom za pecenjem nauljite malo dno i stranice.
- U vecoj posudi izmijesajte zobene pahuljice, prasak za pecivo, kokosov secer, cimet, muskatni orascic i sol.
- U drugoj posudi pomijesajte mlijeko, otopljeno kokosovo ulje i vaniliju.
- Dodajte tekucu smjesu u smjesu sa zobenim pahulicama i dorbo promijesajte.
- Dodajte nasjeckane kruske i orascice.
- Rasporedite smjesu u pripremljeni kalup i pecite 40-ak minuta ili dok na vrhu ne dobije zlatno-smedju boju.
- Ostavite da se ohladi i posluzite posuto s malo kokosovog secera (po zelji). Dobar tek!
- Napomena: Mozete drzati u frizideru 2-3 dana.
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2016/10/pear-cinnamon-baked-oatmeal/
3.5.3229