Salata od cikle, koromaca i jabuke
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Serves:
Ingredients
  • SASTOJCI
  • 3 cikle srednje velicine, pecene
  • 1 koromac srednje velicine
  • 1 jabuka
  • 2 sake mix zelene salate (po vasem izboru)
  • 1 saka pekan orascica ili oraha
  • maslinovo ulje, sol, limunov sok
  • 1 zlica sezamovih sjemenki
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. Zagrijte pecnicu na 200 C. Oblozite veliki pekac papirom za pecenje.
  3. Operite ciklu i svaku pojedinacno zamotajte u alumijinjsku foliju te polozite na pekac.
  4. Pecite ciklu oko 45 minuta. Izvadite iz pecnice i ostavite da se ohladi prije nego ogulite koru i narezete na kockice.
  5. Narezite koromac na tanke ploske u vecu posudu.
  6. Ogulite jabuku i takodjer narezite na tanke ploske i dodajte u zdjelu.
  7. Dodajte pecenu ciklu narezanu na kockice, zelenu salatu po izboru i orahe.
  8. Zacinite po zelji s maslinovim uljem, limunovim sokom i posolite.
  9. Posujte sezamovim sjemenkama i posluzite. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at http://www.travellingoven.com/2017/01/beetroot-fennel-apple-salad/