Napomena: Nisam pisala kolicine jer ih mozete prilagoditi svojim potrebama i zeljama ovisi za koliko ljudi pripremate ovu salatu te da li je planirate posluziti uz glavno jelo ili kao lagano glavno jelo.
Za preljev sam koristila 2 zlice maslinovog ulja + 1 zlicu limunovog sola + 1 zlicu meda.
Preparation
Priprema:
Operite koromac, radic i endiviju. Ogulite narancu i grejp.
Narezite koromac na tanke kriske i listove radica i endivije pokidajte na manje komade, stavite sve u vecu zdjelu. Dodajte kriske narance i grejpa, mozzarelle i oraha po zelji (mozete ih prije tostirati za bogatiji okus).
Za preljev pomijesate maslinovo ulje, limunov sok i med te prelijte preko salate. Zacinite morskom soli po zelji i posluzite. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2019/02/radicchio-citrus-and-mozzarella-salad/