Spageti s keljom, graskom i pancetom
 
 
Serves: 2 porcije
Ingredients
  • SASTOJCI
  • 200 g spageta
  • 1 manja glava kelja, oprana i razrezana na trakice
  • 150 g graska (konzerviranog ili prethodno skuhanog)
  • manji komad pancete, narezan na kockice
  • ½ crvenog luka, narezanog na kockice
  • maslinovo ulje
  • morska sol
  • Parmezan, nariban
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. U vecoj dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte narezani luk i pancetu mijesajuci oko 1 minute na srednje jakoj vatri.
  3. Dodajte narezani kelj, malo vode i ostavite da se kuha dok kelj malo ne omeksa. Dodajte soli po zelji, grasak, promijesajte, ostavite da se kuha jos minutu-dvije i maknite s vatre.
  4. Napunite veliki lonac vodom, posolite i ostavite da voda zavre.
  5. Nakon sto je voda zavrela, dodajte spagete i ostavite da se kuha po uputama na pakiranju.
  6. Kad je pasta kuhana, procijedite i dodajte spagete u prije pripremljeni kelj, grasak i pancetu.
  7. Promijesajte, zacinite maslinovim ulje i naribanim Parmezanom. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at http://www.travellingoven.com/2020/02/spaghetti-with-kale-green-peas-and-pancetta/