Desert s pecenim sljivama i jogurtom
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 2
Ingredients
  • SASTOJCI
  • Za pecene sljive:
  • 8-10 sljiva, opranih i prepolovljenih
  • 1 stapic vanilije, sastrugati sjemenke ili 1 zlicica vanilin ekstrakta
  • 1 zlicica cimeta
  • 1 zlica kokosovog ili smedjeg secera
  • 3-4 zlice vode
  • Za ostale slojeve deserta:
  • 1 salica grckog jogurta
  • 2 zlice javorovog sirupa
  • 2 zlice smrvljenih keksa tipa Digestive + jos malo za dekoraciju
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. Najprije ispecite sljive.
  3. Zagrijati pecnicu na 200 C.
  4. Rasporedite prepolovljene sljive po pekacu oblozenom papirom za pecenje.
  5. Posipajte sljive cimetom, vanilin sjemenkama ili ekstraktom i kokosovim secerom, po dnu 3-4 zlice vode.
  6. Pecite 20-ak minuta dok se sljive ne smeksaju.
  7. Ostavite da se hlade dok pripremate ostalo.
  8. Umijesajte javorov sirup u jogurt.
  9. Smrvite kekse.
  10. Slazite desert tako da na dno stavite smrvljene kekse. Po njima polijte malo soka od pecenih sljiva.
  11. Slozite pecene sljive na kekse.
  12. Stavite sloj zasladjenog jogurta na sljive.
  13. Dodajte jos par pecenih sljiva na vrh.
  14. Posujte s jos malo smrvljenih keksa.
  15. Posluzite hladno ili na sobnoj temperaturi. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at http://www.travellingoven.com/2020/08/roasted-plums-and-yogurt-dessert/