Fritule s jogurtom
- SASTOJCI:
- 400 ml jogurta (ja sam ovaj put koristila kefir)
- 2 jaja
- korica limuna ili narance (neprskane)
- 2 vanilin secera
- malo soli
- 2 zlice secera (ja sam koristila brezin secer tj, xylitol)
- 20 zlica glatkog brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 zlica rakije
- 500 ml ulja za przenje
- PRIPREMA:
- Pomijesajte u vecoj posudi jogurt, jaja, secer, vanilin secer, koricu limuna ili narance.
- Dodajte brasno, prasak za pecivo i sol i mijesajte pjenjacom dok ne dobijete glatku gustu smjesu.
- Zagrijte ulje u vecoj tavi za przenje i stavljajte oko pola zlice tijesta po frituli.
- Nemojte stavljati previse odjednom vec ponavljajte postuple dok sve fritule ne dobiju zlatno-smedju boju.
- Oblozite tanjur papirnatim rucnicima i stavljajte przene fritule da se upije dio ulja.
- Posipajte secerom u prahu i dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2021/02/yogurt-sweet-fritters/
3.5.3229