125 g (1 salica) suhog voca po izboru (ja sam koristila tresnje, aroniju i brusnice)
2 zlicice cimeta
1 zlicica vanilin ekstrakta
3 zlice mljevenih badema
1 zlica kokosovog ulja, otopljenog
3 zlice javorovog sirupa (ili agavinog)
2 zlice kokosovog secera (ili smedjeg)
Za serviranje: kokosovo vrhnje ili sladoled od vanilije
Preparation
PRIPREMA
Zagrijte pecnicu na 200 C.
Pripremite jabuke tako sto ih operete i izvadite jezgru.
U zdjelu stavite sve sastojke i promijesajte.
Stavite jabuke na pleh (tepsiju) i napunite ih pripremljenom smjesom. Ako ima viska smjese, rasporedite oko jabuka. Dodajte 8 zlica vode u pleh.
Peci otprilike 30 minuta ili dok jabuke ne omeksaju.
Ostavite ih da se malo ohlade i servirajte jos tople s malo tucenog kokosovog vrhnja po zelji zasladjenog s malo javorovog sirupa ili sladoledom od vanilije. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2015/09/baked-apples/