250 g malina (svjezih ili smrznutih) + nekoliko za dekoraciju
2 tbsp javorovog ili agavinog sirupa
2 zlice vode
Za posipanje:
maline, kokos listici, kakao zrnca (po izboru)
Napomena: najbolje je koristiti kokosovo mlijeko iz limenke jer je kremastije
Preparation
PRIPREMA
U manjoj posudi pomijesajte kokosovo mlijeko, chia sjemenke, javorov ili agavin sirup, maslac od badema i cimet.
Stavite u frizider 3 sata ili preko noci (ako pripremate za dorucak).
Prije serviranja napravite preljev od malina tako sto cete staviti maline, javorov sirup i vodu u manju posudu i ostaviti da se na laganoj vatri 10 min krcka. Povremeno promijesati.
Ostavite da se malo ohadi prije serviranja.
I preljev mozete pripremiti unaprijed. Meni ososbno je draze kad je preljev topao.
Prelijte pripremljeni preljev od malina preko chia pudinga i posipajte s malinama, kokosovim listicima, kakao zrncima ili po zelji.
Pri serviranju mozete dodati jos malo kokosovog mlijeka. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2016/05/coconut-chia-pudding-with-raspberry-sauce/