Slatki kruh s bananama i cokoladom
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Ingredients
  • SASTOJCI
  • 2 salice bijelog pirovog brasna (ili drugog po izboru)
  • 1 zlicica soda bikarbone
  • ½ zlicice cimeta
  • 1 zlicica praska za pecivo
  • prstohvat soli
  • ⅓ salice zobenog (ili drugog po izboru) mlijeka
  • 1 zlicica vanilin ekstrakta
  • ½ salice javorovog ili agavinog sirupa
  • 3-4 zrele banane, izgnjecene (ovisno o velicini)
  • ½ salice komadica tamne cokolade
  • Napomena: 1 salica = 250 ml
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. Zagrijati pecnicu na 175 C. Kalup za kruh obloziti papirom za pecenje (nije potrebno ako je kalup silikonski).
  3. U vecoj posudi pomijesati sve suhe sastojke.
  4. U manjoj posudi pomijesati sve mokre sastojke i dodati ih suhima.
  5. Nemojte previse mijesati. Umijesajte komadice cokolade.
  6. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite oko 45-50 min (pred kraj pecenja mozete prekriti papirom za pecenje kako na vrhu ne bi previse potamnio).
  7. Izvadite iz pecnice i ostavite da se ohladi prije vadjenja iz kalupa.
  8. Prije posluzivanje po zelji prelijte rastopljenom tamnom cokoladom. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2015/04/chocolate-chip-banana-bread/