Banana zobeni muffini s cokoladom, GF
Author: Lili Basic
Serves: 6
- SASTOJCI
- 2 zrele banane, srednje velicine
- 1 jaje
- 3 zlice javorovog ili agavinog sirupa
- ⅓ salice kokosovog ulja, otopljenog
- 1 salica zobenih pahuljica
- 1 zlicica vanilin ekstrakta
- ½ zlicice cimeta
- 1 zlicica soda bikarbone
- prstohvat soli
- ½ salice tamne cokolade, nasjeckane na komadice
- Napomena: 1 salica = 250 ml
- Ako koristite kalup za 12 muffina, poduplajte kolicine.
- PRIPREMA
- Zagrijte pecnicu na 180 C. Pripremite kalup za 6 muffina i oblozite papirnatim casicama za muffine (nije potrebno ako koristite silikonski kalup).
- Stavite sve sastojke (osim cokolade) u vas blender / multipraktik i miksajte dok ne dobijete glatku kremastu smjesu.
- Umijesajte komadice cokolade.
- Napunite kalupe za muffine pripremljenom smjesom i pecite 13-15 minuta ili dok ne dobiju zlatno-smedju boju.
- Ostavite da se ohlade prije serviranja, dobar tek!
- Napomena: Drzite na sobnoj temperaturi, a ako drzite u frizideru, izvadite ih barem 30 min prije serviranja jer se kokosovo ulje u frizideru stvrdne.
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2016/07/banana-chocolate-oatmeal-muffins-gf/
3.5.3229