U vecoj posudi pomijesajte mljevene ljesnjake, brasno, sodu bikarbonu i sol.
U drugoj posudi izmiksajte otopljeno kokosovo ulje i kokosov secer dok se dobro ne poveze, zatim dodajte jedno po jedno jaje i vanilin ekstrakt.
Dodajte mjesavinu ljesnjaka i brasna u dobivenu smjesu i pomijesajte da se sve dobro sjedini. Dodajte tamnu cokoladu isjeckanu na komadice.
Prije pecenja pripremite pleh, oblozite ga papirom za pecenje i zagrijte pecnicu na 180 C.
Stavljati otprilike jednu zlicu smjese oblikovane u kuglicu na pleh i ostaviti dovoljno mjesta izmedju jer ce se keksi rasiriti pri pecenju.
Peci 10 minuta, izvaditi iz pecnice i ostaviti da se ohlade. Keksi ce pri vadjenju iz pecnice biti vrlo mekani, ali ce se hladjenjem stvrdnuti. Drzati u limenoj kutiji za kekse. Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2017/03/hazelnut-chocolate-chip-cookies/