Popecci od slanutka i mrkve
Author: Lili
Recipe type: Vegetarijanski
Serves: 2
- SASTOJCI
- 2 mrkve srednje velicine, nasjeckane
- 1 salica (240 g) kuhanog slanutka (mozete koristiti kuhani slanutak u konzervi ili staklenci)
- 1 manji crveni luk
- 2 jaja
- 2 zlice maslinovog ulja
- 1 salica brasna (ja koristim pirovo brasno)
- 1 zlicica soli
- ½ zlicice kurkume
- zacini po zelji: ruzmarin, majcina dusica, persin...
- ulje za przenje (ja koristim kokosovo)
- Napomena: 1 salica = 250 ml.
- Ako radite za vise od dvije osobe, povecajte kolicinu sastojaka.
- PRIPREMA
- Stavite sve sastojke u vas multipraktik (mozete koristiti i rucni mikser) i miksajte sve dok se sastojci ne povezu i dobijete gustu kremastu smjesu.
- Rukama radite male popecke i przite ih u zagrijanom kokosovom ulju, nekoliko minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatno-smjedju boju.
- Posluzite sa salatom po vasem izboru i dobar vam tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2017/06/chickpea-carrot-fritters/
3.4.3177