Popecci od slanutka i mrkve
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: Vegetarijanski
Serves: 2
Ingredients
  • SASTOJCI
  • 2 mrkve srednje velicine, nasjeckane
  • 1 salica (240 g) kuhanog slanutka (mozete koristiti kuhani slanutak u konzervi ili staklenci)
  • 1 manji crveni luk
  • 2 jaja
  • 2 zlice maslinovog ulja
  • 1 salica brasna (ja koristim pirovo brasno)
  • 1 zlicica soli
  • ½ zlicice kurkume
  • zacini po zelji: ruzmarin, majcina dusica, persin...
  • ulje za przenje (ja koristim kokosovo)
  • Napomena: 1 salica = 250 ml.
  • Ako radite za vise od dvije osobe, povecajte kolicinu sastojaka.
Preparation
  1. PRIPREMA
  2. Stavite sve sastojke u vas multipraktik (mozete koristiti i rucni mikser) i miksajte sve dok se sastojci ne povezu i dobijete gustu kremastu smjesu.
  3. Rukama radite male popecke i przite ih u zagrijanom kokosovom ulju, nekoliko minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatno-smjedju boju.
  4. Posluzite sa salatom po vasem izboru i dobar vam tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2017/06/chickpea-carrot-fritters/