Pecene kruske zasladjene javorovim sirupom
- SASTOJCI
- 4 zrele i cvrste kruske
- 2 zlice javorovog sirupa
- 1 zlica maslaca
- 1 stapic vanilije, sastrugane sjemenke
- ¼ salice vode
- ½ zlicice cimeta
- Za serviranje (po zelji):
- 1-2 zlice listica badema
- Grcki jogurt ili sladoled od vanilije
- sipak (nar)
- PRIPREMA:
- Zagrijati pecnicu na 180 C.
- Pomijesati vodu i javorov sirup i uliti u pleh (pekac).
- Oguliti kruske, prerezati ih na polovice po duzini i odstraniti jezgru.
- Staviti kruske u pripremljeni pleh i okretati ih da se dobro obloze tekucinom (voda + javorov sirup) sa svih strana.
- Dodati mali komadic maslaca na svaku krusku.
- Posipati cimetom i sastruganim sjemekama vanilije.
- U pleh dodati i stapic vanilije.
- Peci oko 30 minuta, zatim okrenuti svaku krusku i peci jos 15-ak minuta.
- Izvaditi iz pecnice i ostaviti da se malo ohladi.
- Servirati s grckim jogurtom ili sladoledom od vanilije, listicima badema i sipkom (narom).
- Dobar tek!
Recipe by Travelling oven at https://www.travellingoven.com/2020/11/maple-roasted-pears/
3.5.3229